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【名古屋】コンセプトレストランのキッチンスタッフ◆月8休~◆WEB面接◎◆海外研修制度有!
  • 正社員
正社員 キッチンスタッフ 店舗の求人情報イメージ1

コンセプトや価格帯、立地や客層の異なる店舗を複数運営しており、1社で様々な経験を積むことが可能です!!スペインやイタリアへの海外研修のチャンスもあり、本格的な技術や知識に触れられるます♪

イタリア料理、スペイン料理、日本料理のレストランを約20店舗、東京、名古屋、熊本で経営しています。
ご友人や仕事仲間と気兼ねなくお過ごし頂ける日常使いのお店から、大切な方と特別な料理や時間をゆったりとご堪能頂けるグランメゾンまで、幅広いレストランでお客様をお迎えしております。
それぞれのレストランは個々のコンセプトをベースにし、立地やお客様のニーズを鑑みて独自の店舗造りをしています。
それぞれのお店の料理人やホールスタッフの個性も重んじ、本場や修業先で培った経験をいかす料理や旬の食材を用いた料理をご提供。
また料理と同様に、店舗のデザインもレストランによって全て異なります。
  • 職種

    本格的イタリア・スペイン・和食のコンセプト型レストランのキッチンスタッフ
  • 雇用形態

    正社員
  • 仕事内容

    当社では立地やお客様のニーズに合わせ、思い出に残るような料理や心から楽しくなれるようなサービスを提供し、お客様をお迎えしています。

    今回のポジションでは、調理全般、仕込みや発注等調理業務に関わるお仕事をしていただきます。

    仕事に慣れてきたら、どうやったら早く仕事をこなせるかだったり、新メニューの開発や提案等を積極的に行って下さい。

    ゆくゆくはシェフやスーシェフ、役職ある立場や責任あるポジションを目指して仕事に向き合って下さい。

    今では店舗を任せられるスタッフになっている元中途社員も沢山います。

    将来的に独立を考えている方も、1店舗のみの学びではなく様々なコンセプトの店舗を経験することで短期間でのスキルアップや経験を積むことが可能です。
  • 給与

    年収:3,000,000円~7,200,000円
  • 給与詳細

    【年収例】
    350万円/入社3年目・店舗シェフ
    480万円/入社5年目・シェフ
    660万円/入社8年目・複数店舗統括シェフ
  • サービス形態

    店舗
  • 勤務地

    愛知県名古屋市中村区
    ※詳しくはお問い合わせください
  • 勤務時間

    10:00~23:00

    ・1日の労働時間:5~11時間、休憩1~2時間(店舗による)
    ・1か月単位の変形労働時間制
    ・所定労働時間を超過した分は1分単位で計算され残業代として支給
    ・また別途22時以降の勤務には深夜勤務手当も加算
  • 休日詳細

    ・休日・休暇月8休
    ・夏季・冬季休暇
    ・有給休暇(10日~勤続年数に応じて最大20日)
    ・慶弔休暇
    ・産前産後休暇
    ・育児休暇
    ・年2回特別休暇
  • 福利厚生

    社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
    食事補助/提携不動産紹介/社員紹介制度
    産前産後休暇/育児短時間措置
    健康診断
    制服貸与
    海外研修有(スペイン・イタリア)※別途規定有
    ワイン試飲会
    まかない有
  • 車通勤

    不可
  • 転勤

    お住まいのエリア内で通勤可能な店舗にて就業していただきます。
    転勤等は本人の意向で、基本的に会社が指示する事はありません。
  • 応募条件

    ★☆調理に関わる職場で2年程のご経験がある方☆★

    【歓迎要件】
    ・人と接する仕事での社会経験のある方
    ・飲食業界の経験のある方
    ・イタリア語、スペイン語、英語を話せる語学力をお持ちの方
  • 活かせる資格

    ワーキングホリデーや留学経験英語力その他語学力実務経験2年以上

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