東京都中央区の契約社員・キッチン・店舗の求人情報

海外経験を活かし、日本文化を発信する現場で調理スキルを広げたい方に向いているポジション

東京・銀座に2026年オープンした、訪日観光客向けのエンターテインメントレストランで、和食調理を担うポジションです。
料理長のもとで調理や仕込み、食材管理を担当しながら、アルバイトスタッフの育成や衛生管理にも関わります。

相撲と和食を掛け合わせた業態のため、一般的な飲食店とは異なる演出性のある現場で経験を積む機会があります。
2026年開業の新店舗であり、立ち上げフェーズから関われる点も特徴です。

運営は大手グループに属しており、賞与制度や福利厚生、年間休日120日などの制度面も整っています。
インバウンド比率が高く、海外のお客様と接する環境で働きたい方にも適しています。
これまでの調理経験を活かしつつ、新しい業態に挑戦したい方のご応募をお待ちしております。