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【東京】六本木ミッドタウン|英語を活かし、高級WAGYUすき焼きを世界へ!店長候補|入社祝い金最大40万円
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六本木駅から徒歩約1分、高級すき焼き割烹にて店長候補

華やかな街の喧騒からすこし離れた路地にある隠れ家、高級すき焼き店でのお仕事です。
極上の時間を愉しみに、国内外のVIPや記念日を過ごすゲストが訪れます。

お任せするのは、厳選されたA5ランクの黒毛和牛をつかったすき焼きのエンタメ。
緻密な火入れと独自の割り下によって、目の前で美しい一皿へ仕上げていただきます。
立ちのぼる香り、肉のはぜる音、五感のすべてを満たす贅沢なひとときを演出するやりがいのあるお仕事です。

海外からのお客様がとても増えています。
お肉にまつわるストーリーを英語で語り、相性の良いワインをご提案する。
丁寧な心配りと、おもてなし英語で、日本の食文化を世界へと届ける架け橋になってください。

◎お客様の特別な夜を、演出したい
◎大好きな英語を活かして、世界のゲストをもてなしたい
◎六本木の中心で、ワンランク上の洗練された所作を学びたい

世界で大人気の和牛すき焼き、ゲストの記憶に残る「おいしい物語」を、一緒につくってみませんか。

\ お仕事の魅力 /

◎調理未経験OK!おもてなし英語が活かせる!
調理は専任スタッフが行います
ゲストの目の前でお肉を焼きながら、会話とサービスで最高の体験を演出してください

◎選べる休日数
「月7日休み(しっかり稼ぐ)」or「月10日休み(プライベート重視)」の2スタイル
働き方はご相談に応じます

◎ウレシイ高待遇!
長くご活躍いただきたいため、業界トップクラスの入社祝い金制度をご用意しました
期間限定で、今なら最大40万円を支給
  • 職種

    支配人・マネージャー
  • 雇用形態

    正社員
  • 仕事内容

    高級すき焼き割烹での接客および店舗運営をお任せします

    ◆和牛のストーリーテリング接客と演出
    ゲストの目の前でのお肉の焼き上げ、食材やワインのご説明・ペアリングのご提案

    ◆インバウンド対応カルチャー・アンバサダー
    海外からのお客様へ、英語で「Sukiyaki」の魅力と奥深さを伝える

    ◆マネジメント業務
    スタッフの育成・シフト管理、予約管理などの店舗運営業務

    ※調理業務は専任スタッフが行うため、調理経験のない方でも丁寧にレクチャーします!

    【業務内容変更の範囲】
    キャリアアップに伴う本部業務への変更あり

    店舗での接客や店長経験を経て、将来は希望や適性に応じた本部業務へのキャリアアップが可能

    ・マネージャー業務(3~5店舗のマネジメント)
    ・商品企画・販促業務(メニュー開発や店舗のPRなど)
    ・本社管理部での業務(人事などのバックオフィス業務)
  • 給与

    月給:250,000円~
  • 給与詳細

    ① 月7日休みの場合:月給28万円〜
    ・基本給:212,600円
    ・固定残業代(38.5時間分):59,100円
    ・深夜割増分(27時間・25%割増分):8,300円

    ② 月10日休みの場合:月給25万円〜
    ・基本給:200,200円
    ・固定残業代(28時間分):40,300円
    ・深夜割増分(24時間・25%割増分):7,400円

    ※固定残業代を超過した分は別途支給いたします。

    ◎入社祝い金最大40万円
    ◎昇給随時: 3ヶ月に1回のスキルチェックでスピーディーな評価あり!

    ・3ヶ月間の試用期間あり
    ・条件変更の有無:なし
  • サービス形態

    オフィス
  • 勤務地

    東京都港区
    ※詳しくはお問い合わせください
  • 勤務時間

    10:00〜23:30 の間でのシフト制(実働8時間・休憩60分)
    ┗シフト例:17:00〜23:00、17:00〜21:00、19:00〜23:00、10:30〜14:30
    ┗残業時間:月平均30時間弱
  • 休日詳細

    ウレシイ!選べる選択制の休日スタイル!

    シフト制
    月7日 または 月10日(年間休日最大120日)
    有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇、正月特別休暇など
  • 福利厚生

    ◎美味しいまかないあり!◎

    ・各種社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
    ・交通費支給(定期代相当額、月額上限35,000円まで)
    ・制服貸与
    ・社割制度(系列飲食店での20〜40%割引、フィットネス・映画館等の割引利用可能)
  • 車通勤

    不可
  • 通勤備考

    東京メトロ日比谷線・都営大江戸線「六本木駅」徒歩1分
    ※原則として転勤なし
    ※希望があれば同社の他店舗の異動あり
    ※変更の範囲:会社の定める場所
  • 応募条件

    学歴不問!

    ● 飲食業での接客経験(1年以上)

    ● 日常会話レベルの英語力
    ┗海外からのゲストへお料理の英語説明をしていただきます

    ※日本語ネイティブレベルまたはJLPT N1・N2相当の語学力をお持ちの方
    ※就労制限のない在留資格をお持ちの方

    落ち着いた雰囲気の店舗です!
  • 備考

    受動喫煙対策:店内完全禁煙

    ■「ワーホリキャリア.com」について
    私たちは、ワーキングホリデー・留学・海外就業などの経験を持つ方に特化したキャリアサポート・人材紹介事業を通じて、日本企業のグローバル展開やインバウンド分野の活性化を支援しています。

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