東京都港区の正社員・キッチンスタッフ・店長・店長候補・店舗の求人情報

一緒に和食でミシュランの星を目指しましょう！

京都や古都の趣を感じる静かな空間が広がる、六本木ヒルズの高級和食店でのお仕事です。
店内は大正から昭和初期の和洋折衷建築をモチーフに、
自然と調和した“侘び寂び”の雰囲気が漂います。

四季の移ろいを五感で楽しむ一期一会のお食事を大切に、
旬の食材から生まれる「ここでしか味わえない一皿」をお届けしています。

料理を手がけるのは、ミシュラン三つ星店で修業を積んだ実力派料理人。
一流の技と感性を間近に感じながら、自分の成長につなげられる環境です。

また、海外からのゲストも多く訪れるため、英語でのおもてなしスキルも磨けます。
ホスピタリティや調理技術を活かし、和食文化の魅力を世界へ伝えてください！